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　ここからは生産技術に必要な基礎知識について紹介します。まずは「工数」です。 　工数はJIS（日本産業規格）でも定義されていて、「仕事量の全体を表す尺度で、仕事を一人の作業者で遂行するのに要する時間」です。 　単位が「人時」なら、「１人で１時間の作業」となります。 　工数を決めるには、製品が工程で加工される時の時間が必要になり、これを「標準時間」と呼びます。標準時間については後ほど説明します。

　では、作業工数をどのように集計するのか。 　工数集計表には落とし穴があります。「１日の作業を思い出しながら書く」というスタイルが多く、また現代では複数工程を担う「多工程持ち」が一般化しているので、作業単位の細かい時間までは分からないことが多いです。この方式は、精度が芳しくないことが多いです。 　また、記入したデータが実態とかけ離れたものであっても、その担当者は痛くもかゆくもありません。そのため、できるだけ精度の高いデータを記入しようともなりません。 　工数の集計は、できるだけ作業者が意識することなくデータ収集できる装置を使うといった方法があります。工程間のつなぎの時間なども分かります。負荷をかけずに工数を把握することが必要で、これも生産技術の機能を担う人が考えるべき項目です。この作業時間のデータを正確に取らないと、生産計画があいまいなものになってしまいます。原価管理の基礎にもなるものですから、おろそかにしてはいけません。